대청마루 농장

영양의 깊이 분석은 아래 표를 참조하십시오 Jicama (Pachyrhizus erosus ), 신선한, 원료, 100g 당 영양 가치,(출처 : USDA 국립 영양소 데이터베이스) 히카마는 맛과 식감도 좋지만 영양성분 구성이 아주 좋습니다!! 영양의 깊이 분석은 아래 표를 참조하십시오 Jicama (Pachyrhizus erosus ), 신선한, 원료, 10..

[히카마 특별 효능] 히카마는 멕시코 감자로 불리는 콩과작물로, 아삭아삭하고 수분이 많은 편으로 달콤하고 부드러운 견과류 맛이 난다. 히카마는 섬유소가 풍부하고 칼로리가 낮으며 비타민 등이 풍부해 최근 국내에서 건강 및 다이어트 식품으로 급부상하고 있다. 또 천연 인슐린으로..

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피부미용~!! 이미 히카마 재배를 하는 다른 나라의 경우엔 히카마를 이용한 마스크팩 제품들이 시중에 나와있는 상태입니다. 그만큼 히카마는 피부미용에 좋은 성분들이 많다는 말이죠... - 미백 히카마에 함유되어 있는 pachyrhizon, 비타민 B1, 비타민 C는 피부를 더욱더 밝게 만들고 환하게 ..

히카마는 멕시코 감자로 불리는 콩과작물로, 아삭아삭하고 수분이 많은 편으로 달콤하고 부드러운 견과류 맛이 난다. 히카마는 섬유소가 풍부하고 칼로리가 낮으며 비타민 등이 풍부해 최근 국내에서 건강 및 다이어트 식품으로 급부상하고 있다. 또 천연 인슐린으로 불리는 이눌린을 ..

[히카마 특별 효능] 히카마는 멕시코 감자로 불리는 콩과작물로, 아삭아삭하고 수분이 많은 편으로 달콤하고 부드러운 견과류 맛이 난다. 히카마는 섬유소가 풍부하고 칼로리가 낮으며 비타민 등이 풍부해 최근 국내에서 건강 및 다이어트 식품으로 급부상하고 있다. 또 천연 인슐린으로..

[히카마—멕시코의 영양 간식] 히까마에 대해서 에서는 다음과 같이 기록하고 있다. 콩과에 속하는 덩굴 식물인 히카마의 잎과 여문 꼬투리는 그다지 맛있어 보이지 않습니다. 하지만 잎과 꼬투리는 어차피 먹을 수 없는 부분이므로 맛이 없어도 상관없습니다. 히카마의 정말 맛있는 ..

얌빈(yam bean)(히카마(jicama))의 효능 히카마 [jicama]:yam bean(얌빈)이라고도 함. 콩과(─科 Fabaceae)의 덩굴식물 멕시코·라틴아메리카가 원산지이며, 식용의 덩이뿌리를 얻기 위해 재배하고 있다. 울퉁불퉁하고 껍질이 갈색인 덩이줄기는 육질이 하얗고 파삭파삭하며 즙이 들어 있는데, 어떤 ..

멕시코 감자 '하카마' 허핑턴포스트 선정 세계 10대 건강식품 멕시코 감자’로 불리는 열대작물 ‘히카마(얌빈)’에 누리꾼들의 관심이 쏠리고 있다. 히카마는 멕시코 감자로 불리는 콩과작물로, 아삭아삭하고 수분이 많은 편으로 달콤하고 부드러운 견과류 맛이 난다. 히카마는 섬유소..

벌써 해외에선 인기톱 다이어트 식품~~^^ 히카마 얌빈!! 동글동글~~^^ 히카마 우리나라에서도 재배농가가 점점 늘어나고 있어요.. 바나나도 아닌데 바나나 껍질처럼 벗겨져요.. 그런데 수확후 기간이 길어지면 저렇게 쫘아쫙~~ 벗겨지진 않고 벗겨지다 끈겨요.. 세계 20대 건강식품으로 선정..