대청마루 농장

안녕하세요 ^^ 산삼과 삼채의유황 함유량에 대하여 조금 적어봅니다. 인삼 및 산삼은 사포닌을 함유하고 있습니다. 잘 아시다시피 이 사포닌이 다양한 효과를 가지고 있죠 ^^. 하지만 이 사포닌에도 여러 종류가 있고, 다른 사포닌과 구별을 하기 위해서 인삼과 산삼의 사포닌을 ginsenoside..

반갑습니다. 식품의약품안전청 홈페이지의 식품원재료 편에서 삼채(Allium hookeri)를 검색해 보면 삼채의 주요성분을 유황화합물(Sulphur compounds)로 표기해 놓고 있습니다. 삼채에 유황성분이 많이 함유되어 있다는 뜻이기는 하겠지만 유황성분이 정확히 얼마나 함유된 것인지 수치가 공개되..

MBC 2011년 12월 8일 오늘아침 생방송 . MBC 12월 8일 오늘아침 방송에 암 잡는 채소 삼채라고 소개가 되고 있네요. 아래 요리 레시피는 KBS 6시 내고향 12월 22일 방송분입니다. KBS 2011.12.22일 6시 내고향에 소개된 음식 레시피 . ***생육조건*** *물 빠짐이 좋은 음지가 좋다. *3월 11일~ 3월 말일까지 ..

건조한 공기로 피부가 견딜 수 없이 가렵고 잦은 배뇨 등 당뇨 증상으로 일상생활이 힘들다면> 겨울 건강 지킴이 삼채에 필요한 상황일 수 있다. 히말라야에서 온 건강지킴이 삼채에 대해 알아보자. 삼채의 정체를 밝혀라 건강도 잡고 입맛도 높이는 겨울철 별미 삼채는 지리산에서 재..

유황은 질병치유의 오랜 역사가 있으며 광물질 유황은 만병을 물리친다는 천하의 명약으로 금단의 주원료로 쓰여 왔을 만큼 그 약성이 매우 강합니다. 고로 생체건강의 초대의 적이 되는 중금속, 화공약품, 각종 농약 등의 공해물질의 오염에서 해방될 수 있는 신비의 해독 작용을 하고 ..

이번에는 삼채의 뇌세포 보호 효과를 관찰하였습니다. 글루타메이트 (glutamate)는 잘 알려진 신경전달물질의 하 나로서 과다 분비될 경우 신경흥분독성과 산화적 스트레스 로 인해 뇌 세포 손상을 초래하게 됩니다. 생쥐의 해마유래 세포주인 HT22 세포주는 글루타메이트 수용체가 없는 세..